Ikea Haferkekse ganz einfach selber machen! #cookies #veganrecipes

Schwedische Haferkekse – „Original trifft Sally“ geht in die nächste Runde. Schaut euch gern auf YouTube mein erstes Rezept Video aus der neuen Küche an 😍 die Kekse könnt ihr klassisch oder vegan zubereiten. Im Video erfahrt ihr welche Version uns persönlich am besten geschmeckt hat – ihr werdet überrascht sein 😏 ich verwende dafür die Nummer 1 der Haferflocken von Köln – sie haben einen einzigartigen, nussigen Geschmack und die beste Qualität ❤️

Welches „Original“ soll ich als nächstes nachmachen?

180 °C O/U
Backzeit 12-14 Min
18 Stück

Rezept:
200 g Kölln Haferflocken
125 g Butter (klassisch oder vegan)
125 g Zucker
1 Prise Salz
1 TL Vanilleextrakt
1 Ei (oder *1 Leinsamenei)
80 g Dinkelmehl 630
1 TL Backpulver
1 Prise Zimt

*1 Leinsamen Ei: 1 EL Leinsamen schroten und mit 3 EL Wasser vermischen, 10 Minuten quellen lassen

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